填空题
羧甲基纤维素钠
根据分子结构的不同,具有()和()两种类型的淀粉。
填空题根据分子结构的不同,具有()和()两种类型的淀粉。
非氧化或非酶促褐变它包括()和()反应。
填空题非氧化或非酶促褐变它包括()和()反应。
支链淀粉分子的支链与主链之间是通过()糖苷键联结在一起的。
填空题支链淀粉分子的支链与主链之间是通过()糖苷键联结在一起的。