（）是亚氨酸。

蛋白质样品中（）元素含量相对是恒定的。A、碳B、氢C、氧D、氮

单项选择题蛋白质样品中（）元素含量相对是恒定的。

蛋白质的三级结构是指（）。A、亚基的立体排布B、多肽链的主链构象C、多肽链的侧链构象D、蛋白质分子或亚基上所有...

单项选择题蛋白质的三级结构是指（）。

蛋白质不同于氨基酸的理化性质（）。A.等电点B.两性解离C.呈色反应D.胶体性

单项选择题蛋白质不同于氨基酸的理化性质（）。