在使用洗碗机时，最主要的是要经常清理（）和检查（）有无堵塞，以保证洗碗机的正常运行。

家具保养中主要是注意（）、（）和（）。

填空题家具保养中主要是注意（）、（）和（）。

餐饮服务质量控制必须具备三个基本条件：即（）、（）、（）。

填空题餐饮服务质量控制必须具备三个基本条件：即（）、（）、（）。

上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）。

填空题上整鸡、整鸭、整鱼时，要主动为客人用（）。