单项选择题
生物价越高说明蛋白质营养价值越高，最高值为（）.A.90B.80C.110D.100
单项选择题生物价越高说明蛋白质营养价值越高，最高值为（）.
A.90 B.80 C.110 D.100
色氨酸分解转变成5—羟色胺外，还可产生（），是体内合成维生素的特例.A、叶酸B、乙酰辅酶C、烟酸D、维生素C
单项选择题色氨酸分解转变成5—羟色胺外，还可产生（），是体内合成维生素的特例.
A、叶酸 B、乙酰辅酶 C、烟酸 D、维生素C
食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，其EAA在体内的利用率就（）.A、低B、高C、不高不低D、可...
单项选择题食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，其EAA在体内的利用率就（）.
A、低 B、高 C、不高不低 D、可高可低
