判断题
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猪后腿中肉质最老的一块肉是后臀尖。
判断题猪后腿中肉质最老的一块肉是后臀尖。
外脊是猪肉中最嫩的一块肉。
判断题外脊是猪肉中最嫩的一块肉。
猪的颈肉又称“血脖”、“第二刀前槽”。
判断题猪的颈肉又称“血脖”、“第二刀前槽”。
