一般规定亲油性强的油酸的HLB值为（）。

乳状液中以小液珠状态存在的一相叫做（）。

填空题乳状液中以小液珠状态存在的一相叫做（）。

明胶是从（）。A、动物的皮中提取的；B、甘蓝叶子上寄生的黄杆菌的分泌物中提取的；C、苹果皮中提取的；D、动物的...

多项选择题明胶是从（）。

从植物种子提取的增稠剂包括（）。A、淀粉；B、刺槐豆胶；C、琼脂；D、明胶。

多项选择题从植物种子提取的增稠剂包括（）。