消泡剂的分子结构要求非极性烃链短，不带支链。

水包油型乳化剂的HLB一般在8~18之间。

判断题水包油型乳化剂的HLB一般在8~18之间。

乳化剂的分子结构要求非极性烃链有足够的长度，且是正构的。

判断题乳化剂的分子结构要求非极性烃链有足够的长度，且是正构的。

HLB大于7的活性剂，其亲油性比亲水性强。

判断题HLB大于7的活性剂，其亲油性比亲水性强。