问答题
乳中含有挥发性脂肪酸及其他挥发性物质，这些物质是牛乳滋、气味的主要构成成分，使牛乳带有特殊香味。如乳中羰基化合物，如乙醛......
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乳的电学性质有哪些？
问答题乳的电学性质有哪些？
乳的热学性质有哪些？
问答题乳的热学性质有哪些？
乳的光学性质有哪些？
问答题乳的光学性质有哪些？
