多项选择题
A.开餐前做好区域卫生,备齐工器具和酱料 B.熟悉台号,准确上菜 C.传菜五不取(温度不达标不取,有异物不取,餐具破损不取,份量少不取,餐具不洁不取) D.发现顾客需求,主动响应
迎宾岗伙伴在餐前准备时同时需注意的事项有()A.了解当餐目标B.热情接待到店顾客,忌对顾客爱搭不理C.拖地时,...
多项选择题迎宾岗伙伴在餐前准备时同时需注意的事项有()
A.了解当餐目标 B.热情接待到店顾客,忌对顾客爱搭不理 C.拖地时,放置“防滑警示牌 D.对当餐目标分时段分解做到心中有数
下列哪些属于迎宾岗的设备()A.撤餐车B.电视机C.叫号器D.音响
多项选择题下列哪些属于迎宾岗的设备()
A.撤餐车 B.电视机 C.叫号器 D.音响
餐中服务客人时我们不应该出现的行为是()A.客人呼叫时没有回应,爱答不理B.跟客人交流时面无表情C.客人点的汤...
多项选择题餐中服务客人时我们不应该出现的行为是()
A.客人呼叫时没有回应,爱答不理 B.跟客人交流时面无表情 C.客人点的汤菜及时准备小碗、小勺 D.只默默的服务客人,没有语言