问答题
按含芝士含量可分为：轻乳酪；中乳酪；重乳酪三种。按制作方法可分为：烤芝士、冻芝士两种。
如何正确使用吉利丁？
问答题如何正确使用吉利丁？
泡芙的制作关键有哪些？
问答题泡芙的制作关键有哪些？
冻芝士的制作原理是什么？
问答题冻芝士的制作原理是什么？
