问答题
罐头食品之所以能长期保藏的两个因素：一是充分杀灭罐内的致病菌和腐败菌；二是使罐内食品与外界完全隔......
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罐头排气方法有（）、（）、（）。
填空题罐头排气方法有（）、（）、（）。
食品罐头排气的目的有哪些？
问答题食品罐头排气的目的有哪些？
什么是预封？其目的是什么？
问答题什么是预封？其目的是什么？
