腌渍鱼类菜肴时一般用的酒是干白葡萄酒。（）

为了容易成熟，蔬菜用沸水加工时，在水里滴一点色拉油。（）

判断题为了容易成熟，蔬菜用沸水加工时，在水里滴一点色拉油。（）

英国是个岛国，所以海鲜类菜肴种类繁多。（）

判断题英国是个岛国，所以海鲜类菜肴种类繁多。（）

制作鸡肉冻要先把鸡肉烤熟。（）

判断题制作鸡肉冻要先把鸡肉烤熟。（）