单项选择题
A.5%--20%B.9%--13%C.15%--45%D.50%--60%E.20%--30%
肉(胴体)四大组织中的结缔组织所占的比例大致为()A.5%--20%B.9%--13%C.15%--45%D....
单项选择题肉(胴体)四大组织中的结缔组织所占的比例大致为()
肉(胴体)四大组织中的肌肉组织所占的比例大致为()A.5%--20%B.9%--13%C.15%--45%D....
单项选择题肉(胴体)四大组织中的肌肉组织所占的比例大致为()
在肉类食品生产中,按不同部位分割后包装的肉称为()A.白条肉B.鲜肉C.冷却肉D.冷冻肉E.分割肉
单项选择题在肉类食品生产中,按不同部位分割后包装的肉称为()
A.白条肉B.鲜肉C.冷却肉D.冷冻肉E.分割肉