在挤制灌模蛋糕面糊时，下面哪种材质的模具更适合制作蛋糕（）

在制作戚风蛋糕时，下面哪个时间范围是最合适的（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟

单项选择题在制作戚风蛋糕时，下面哪个时间范围是最合适的（）

在制作戚风蛋糕时，下面哪个湿度范围是最合适的（）A.30%B.50%C.70%D.90%

单项选择题在制作戚风蛋糕时，下面哪个湿度范围是最合适的（）

在制作戚风蛋糕时，下面哪个因素对蛋糕的口感影响最大（）A.烤箱温度B.烤箱湿度C.烘烤时间D.食材新鲜度

单项选择题在制作戚风蛋糕时，下面哪个因素对蛋糕的口感影响最大（）