单项选择题
A.作用范围是有限的 B.作用十分广泛 C.作用几乎无处不在 D.可消除所有社会生活中的消极现象
中餐厅应根据档次的高低、（）配备各种餐、用具。A.餐位的多少和经营菜肴的特点B.餐位的多少和洗碗间的面积C.经...
单项选择题中餐厅应根据档次的高低、（）配备各种餐、用具。
A.餐位的多少和经营菜肴的特点 B.餐位的多少和洗碗间的面积 C.经营菜品的特点和餐厅布局 D.餐具柜的多少和经营菜肴的特点
在客人的烟灰缸中不得超过（）个烟头或有明显的杂物时就要给客人撤换。A.1B.2C.3D.4
单项选择题在客人的烟灰缸中不得超过（）个烟头或有明显的杂物时就要给客人撤换。
A.1 B.2 C.3 D.4
客人看菜单时，是非常好的（），服务员应与客人进行关于菜单内容的必要沟通。A.服务机会B.交流机会C.休息机会D...
单项选择题客人看菜单时，是非常好的（），服务员应与客人进行关于菜单内容的必要沟通。
A.服务机会 B.交流机会 C.休息机会 D.推销机会
