多项选择题
A.三套鸭、叫化鸡 B.鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块 C.大煮干丝、清炖狮子头 D.水煮肉片、樟茶鸭子
素菜的特点有()。A.营养独特B.健身疗疾C.选料广泛D.模仿荤菜,形态逼真
多项选择题素菜的特点有()。
A.营养独特 B.健身疗疾 C.选料广泛 D.模仿荤菜,形态逼真
在下列菜品中,属于苏菜代表的有()。A.扒烧整猪头B.三套鸭C.羊方藏鱼D.油泡鲜虾仁E.清炝炝赤鲜鱼
多项选择题在下列菜品中,属于苏菜代表的有()。
A.扒烧整猪头 B.三套鸭 C.羊方藏鱼 D.油泡鲜虾仁 E.清炝炝赤鲜鱼
下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。A.佛跳墙B.西湖醋鱼C.干炸响铃D.龙井虾仁E.毛峰熏鲫鱼
多项选择题下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。
A.佛跳墙 B.西湖醋鱼 C.干炸响铃 D.龙井虾仁 E.毛峰熏鲫鱼