多项选择题
A.扒烧整猪头 B.三套鸭 C.羊方藏鱼 D.油泡鲜虾仁 E.清炝炝赤鲜鱼
下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。A.佛跳墙B.西湖醋鱼C.干炸响铃D.龙井虾仁E.毛峰熏鲫鱼
多项选择题下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。
A.佛跳墙 B.西湖醋鱼 C.干炸响铃 D.龙井虾仁 E.毛峰熏鲫鱼
流行于今的宫廷菜主要有()。A.北京的仿膳宫廷菜B.西安仿唐菜C.开封仿宋菜D.杭州仿宋菜
多项选择题流行于今的宫廷菜主要有()。
A.北京的仿膳宫廷菜 B.西安仿唐菜 C.开封仿宋菜 D.杭州仿宋菜
关于孔府菜的表述正确的是()。A.最著名的官府名菜B.最典型的官府名菜C.融合历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一...
多项选择题关于孔府菜的表述正确的是()。
A.最著名的官府名菜 B.最典型的官府名菜 C.融合历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体 D.是一份珍贵的文化遗产