单项选择题
A.同淡奶 B.同奶油 C.同牛奶 D.同奶酪
质量好的奶粉为白色或淡黄色的干燥粉末，奶香味（），无杂质，无结块A.浓郁B.纯正C.清淡D.奇异
单项选择题质量好的奶粉为白色或淡黄色的干燥粉末，奶香味（），无杂质，无结块
A.浓郁 B.纯正 C.清淡 D.奇异
炼乳的保存宜贮存在低温、通风、（）处A.干燥B.潮湿C.闷热D.真空
单项选择题炼乳的保存宜贮存在低温、通风、（）处
A.干燥 B.潮湿 C.闷热 D.真空
炼乳在饭店中以甜炼乳用途多，常常用于制作布丁之类的（）A.冻食B.淡食C.煎食D.甜食
单项选择题炼乳在饭店中以甜炼乳用途多，常常用于制作布丁之类的（）
A.冻食 B.淡食 C.煎食 D.甜食
