简答题 简述氨基酸生产中，泡沫对发酵的影响？

氨基酸发酵菌种为什么要定期分离纯化？有什么意义？

问答题氨基酸发酵菌种为什么要定期分离纯化？有什么意义？

酸法制备淀粉水解糖的质量要求有哪些？

问答题酸法制备淀粉水解糖的质量要求有哪些？

简述淀粉水解糖制备中，酸解法的工艺流程？

问答题简述淀粉水解糖制备中，酸解法的工艺流程？