单项选择题
A.吊销许可证照 B.处以罚款 C.责令改正 D.给予警告
清洁操作区是餐饮单位()要求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、...
单项选择题清洁操作区是餐饮单位()要求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
A.内部装修 B.通风条件 C.清洁程度 D.以上都不是
第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()A.关键项允许不符合数为0项B.重...
单项选择题第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()
A.关键项允许不符合数为0项 B.重点项和一般项不符合总数≤4项 C.其中重点项不符合数≤2项 D.以上都是
对专间的要求是()。A.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间B.专间只设一扇门C.专间内无明沟D.以...
单项选择题对专间的要求是()。
A.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间 B.专间只设一扇门 C.专间内无明沟 D.以上都是