厨房卫生技术主要有厨房设备安全技术、防暑降温和照明技术等。

产品价格是原料成本、费用、税金和毛利的和。

判断题产品价格是原料成本、费用、税金和毛利的和。

某产品成本28元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

判断题某产品成本28元，毛利额12元，此产品的价格是32元。

某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本8元）制作30个皮，用肉馅280克（每千克成本32元），制作28个馅心...

判断题某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本8元）制作30个皮，用肉馅280克（每千克成本32元），制作28个馅心，此饺子的单位成本是0.4元。