多项选择题
A.清香纯正、醇甜柔和 B.自然协调，余味爽净 C.醇香秀雅、干润挺爽 D.诸味协调、尾净悠长
基础酒小样组合共分三个步骤（）。A.选酒B.取样C.小样试组合D.调味
多项选择题基础酒小样组合共分三个步骤（）。
A.选酒 B.取样 C.小样试组合 D.调味
新酒的口感要求达到（）。A.甜度较好，醇厚B.绵柔爽净C.酒体较协调D.回味长
多项选择题新酒的口感要求达到（）。
A.甜度较好，醇厚 B.绵柔爽净 C.酒体较协调 D.回味长
白酒贮存中的物理变化（）。A.缔合作用B.挥发作用C.缩合作用D.水化作用
多项选择题白酒贮存中的物理变化（）。
A.缔合作用 B.挥发作用 C.缩合作用 D.水化作用
