单项选择题
A.标准化 B.系列化 C.组合性 D.互换性
生物检验法是食品、药品等商品质量检验的重要方法。
判断题生物检验法是食品、药品等商品质量检验的重要方法。
含不饱和脂肪酸较多的脂肪在室温下为(),习惯上称之为油。
填空题含不饱和脂肪酸较多的脂肪在室温下为(),习惯上称之为油。
糖类在人体内除少量的粗纤维不能被消化吸收外,大部分都能被人体利用产生热量,是食品中最易获得的比较经济的()来源...
填空题糖类在人体内除少量的粗纤维不能被消化吸收外,大部分都能被人体利用产生热量,是食品中最易获得的比较经济的()来源。