判断题
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亚油酸也叫9，12-十八碳二烯酸。
判断题亚油酸也叫9，12-十八碳二烯酸。
巧克力起霜是由于其中的可可脂晶型的转变造成的。
判断题巧克力起霜是由于其中的可可脂晶型的转变造成的。
油脂具有同质多晶现象。
判断题油脂具有同质多晶现象。
