单项选择题
A.用干净的口布垫底摆放在抽屉里 B.浸泡在干净的水中 C.用干净的口布垫底摆放在操作台上 D.用干净的口布垫底摆放在吧台上
休闲场合鸡尾酒通常是（）。A.酒精含量较高B.酒精含量较低C.不含酒精D.酒精含量低或者无酒精饮料
单项选择题休闲场合鸡尾酒通常是（）。
A.酒精含量较高 B.酒精含量较低 C.不含酒精 D.酒精含量低或者无酒精饮料
（）不能在调酒壶中调制。A.果汁类饮料B.碳酸类饮料C.含酒精类饮料D.蛋类
单项选择题（）不能在调酒壶中调制。
A.果汁类饮料 B.碳酸类饮料 C.含酒精类饮料 D.蛋类
（）是把酒水按配方中的份量倒进加入冰块的摇酒器中摇荡，摇匀后过滤冰块，将酒到入杯中。A.摇和法B.兑和法C.调...
单项选择题（）是把酒水按配方中的份量倒进加入冰块的摇酒器中摇荡，摇匀后过滤冰块，将酒到入杯中。
A.摇和法 B.兑和法 C.调和法 D.搅和法
