我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、（）、冷餐酒会、西餐宴会。

宴会是人们为满足习俗或社会礼议需要，以（）为主线活动的聚会。A、餐饮B、娱乐C、社交D、交际

单项选择题宴会是人们为满足习俗或社会礼议需要，以（）为主线活动的聚会。

美学是筵席设计的基础，即筵席设计者应具备一定的（）修养。A、饮食B、美学C、艺术D、审美

单项选择题美学是筵席设计的基础，即筵席设计者应具备一定的（）修养。

中国筵席的一般结构包括（）大类。A、三B、四C、五D、六

单项选择题中国筵席的一般结构包括（）大类。