多项选择题
A.烟台 B.昌黎 C.沙城 D.贺兰山东麓
构成干红葡萄酒味觉平衡的感官质量包括（）。A.酸味B.甜味C.涩味D.辣味
多项选择题构成干红葡萄酒味觉平衡的感官质量包括（）。
A.酸味 B.甜味 C.涩味 D.辣味
二氧化硫可以构成葡萄酒的感官质量有（）。A.硫味B.臭味C.蒜味D.臭鸡蛋味
多项选择题二氧化硫可以构成葡萄酒的感官质量有（）。
A.硫味 B.臭味 C.蒜味 D.臭鸡蛋味
影响葡萄酒挂杯的主要因素包括（）。A.乙醇B.甘油C.酒石酸D.干浸物
多项选择题影响葡萄酒挂杯的主要因素包括（）。
A.乙醇 B.甘油 C.酒石酸 D.干浸物
