（）就是利用蒸汽的冷却和部分凝聚作用，将蒸汽分成浓度较低的液体部分（回流）和浓度较高的蒸汽部分。

稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成（）。A.乙醛B.丙烯醛C.缩醛D.糠醛

单项选择题稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成（）。

甲醇的前体物质为（），它是半乳糖醛酸的缩合物。A.蛋白质B.果胶C.葡萄糖D.木质素

单项选择题甲醇的前体物质为（），它是半乳糖醛酸的缩合物。

食品从业人员不能患有以下疾病（）。A.痢疾B.伤寒C.病毒性肝炎D.活动期肺结核

单项选择题食品从业人员不能患有以下疾病（）。