多项选择题
A.食欲差 B.性发育不良 C.生长迟缓 D.免疫功能受损 E.味觉迟钝甚至丧失
幼儿园膳食管理制度应包括以下内容（）。A.成立儿童膳食管理委员会B.定期取血进行儿童机体营养指标检测C.制定膳...
多项选择题幼儿园膳食管理制度应包括以下内容（）。
A.成立儿童膳食管理委员会 B.定期取血进行儿童机体营养指标检测 C.制定膳食计划 D.按周编制食谱 E.食物营养与安全的培训
关于水果类以下说法错误的是：（）A.主要提供维生素和矿物质B.坚果是维生素C和维生素E的良好来源C.白果含锌较...
多项选择题关于水果类以下说法错误的是：（）
A.主要提供维生素和矿物质 B.坚果是维生素C和维生素E的良好来源 C.白果含锌较高 D.坚果中硒的含量普遍较高
关于蔬菜类以下说法正确的是：（）A.叶菜类是维生素B2、维生素B.辣椒除维生素C外，还含有丰富的铁、锌、硒，营...
多项选择题关于蔬菜类以下说法正确的是：（）
A.叶菜类是维生素B2、维生素 B.辣椒除维生素C外，还含有丰富的铁、锌、硒，营养价值较高 C.胡萝卜素、矿物质及膳食纤维的良好来源 D.海带与紫菜含多糖物质，可提高免疫机能和抗肿瘤 E.香菇和银耳能抗血小板聚集，防止血栓形成，防治动脉粥样硬化
