单项选择题
A.陡峭，向南B.陡峭，向北C.平缓，向北D.平缓，向南
为什么白葡萄酒的发酵温度低于红葡萄酒？（）A.为了保留果香B.为了提高酒精度C.为了从果皮中提取更多的物质D....
单项选择题为什么白葡萄酒的发酵温度低于红葡萄酒？（）
A.为了保留果香B.为了提高酒精度C.为了从果皮中提取更多的物质D.为了启动苹果酸乳酸发酵
下面哪一组描述的是新西兰长相思（Sauvignon Blanc）？（）A.高酸度，香气芬芳，呈现出青草、百香果...
单项选择题下面哪一组描述的是新西兰长相思（Sauvignon Blanc）？（）
A.高酸度，香气芬芳，呈现出青草、百香果等植蔬和温热带水果的香气B.低酸度，香气平淡，呈现出青草、百香果等植蔬和温热带水果的香气C.低酸度，香气芬芳，呈现出奶油、爆米花等甜香料的香气D.高酸度，香气平淡，呈现出奶油、爆米花等甜香料的香气
下列哪个产区素以优质Cabernet Sauvignon/Merlot混酿葡萄酒著称（）A.PfalzB.St...
单项选择题下列哪个产区素以优质Cabernet Sauvignon/Merlot混酿葡萄酒著称（）
A.PfalzB.StellenboschC.ValpolicellaD.Côtes-du-Rhône
