单项选择题
A、颜色 B、手感 C、质地 D、质量
抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）的情况下进行。A、周围有少许客人就座B、周围有很多客人就座C、周围没有...
单项选择题抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）的情况下进行。
A、周围有少许客人就座 B、周围有很多客人就座 C、周围没有客人就座 D、就座客人要求的
撒网式铺台方法多用于（）。A、窄小的场地B、技术比赛场合C、咖啡厅D、零点餐台
单项选择题撒网式铺台方法多用于（）。
A、窄小的场地 B、技术比赛场合 C、咖啡厅 D、零点餐台
“推拉式”台布铺设方法多用于（）等场所。A、所有需要铺设台布的场所B、零餐厅或者较小的餐厅C、20位以上的宴会...
单项选择题“推拉式”台布铺设方法多用于（）等场所。
A、所有需要铺设台布的场所 B、零餐厅或者较小的餐厅 C、20位以上的宴会餐桌 D、西餐厅
