单项选择题
A、窄小的场地 B、技术比赛场合 C、咖啡厅 D、零点餐台
“推拉式”台布铺设方法多用于（）等场所。A、所有需要铺设台布的场所B、零餐厅或者较小的餐厅C、20位以上的宴会...
单项选择题“推拉式”台布铺设方法多用于（）等场所。
A、所有需要铺设台布的场所 B、零餐厅或者较小的餐厅 C、20位以上的宴会餐桌 D、西餐厅
180cm300cm的长方形台布适用于（）摆台使用。A、中餐长台B、中餐方台C、中餐圆台D、西餐长台
单项选择题180cm•300cm的长方形台布适用于（）摆台使用。
A、中餐长台 B、中餐方台 C、中餐圆台 D、西餐长台
由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台。A、规模大小B、社会地位C、...
单项选择题由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台。
A、规模大小 B、社会地位 C、就餐环境 D、就餐人数
