单项选择题
A.同时倒入B.先倒入粮粉拌和，再倒入稻壳拌和C.先倒入稻壳拌和，再倒入粮粉拌和D.次序没有要求
下列哪一项不是酿酒辅料的作用？（）A.可以调节酒醅中淀粉浓度，冲淡酸度，吸收酒精B.使酒醅有一定的防虫能力C....
单项选择题下列哪一项不是酿酒辅料的作用？（）
A.可以调节酒醅中淀粉浓度，冲淡酸度，吸收酒精B.使酒醅有一定的防虫能力C.使酒醅有一定的疏松度和含氧量D.有利于酒醅的升温
下列关于糠壳使用的说法中错误的是（）。A.糠壳使用时必须经过清蒸，减少其杂味成分B.可以使用生糠C.要注意糠壳...
单项选择题下列关于糠壳使用的说法中错误的是（）。
A.糠壳使用时必须经过清蒸，减少其杂味成分B.可以使用生糠C.要注意糠壳的质量问题：糠壳应新鲜、无霉烂、未变质D.糠壳的粗细度以4~6瓣开为标准
下列关于蒸馏器具的卫生状况说法中正确的是（）。A.保证无杂物即可，无需清洗B.用干净水清洗一遍即可C.用干净水...
单项选择题下列关于蒸馏器具的卫生状况说法中正确的是（）。
A.保证无杂物即可，无需清洗B.用干净水清洗一遍即可C.用干净水彻底清洗两次，甚至数次D.无需打扫
