单项选择题
A.手腕B.五指C.手臂D.拇指
罐头食物打开后没用完,应将其继续保存在罐头中。
判断题罐头食物打开后没用完,应将其继续保存在罐头中。
食品从业者(包括直接或间接接触食品的人)的不当操作往往是食源性疾病的次要原因。
判断题食品从业者(包括直接或间接接触食品的人)的不当操作往往是食源性疾病的次要原因。
通过调研发现,实际烹调工作中造成食品不安全的常见的原因是()A.采购的食品原料本身不安全B.烹调加热未达要求C...
多项选择题通过调研发现,实际烹调工作中造成食品不安全的常见的原因是()
A.采购的食品原料本身不安全B.烹调加热未达要求C.食品在不当的温度下保存D.不良的个人卫生