制定宴会营养食谱，确定（）品种和数量的依据是宴会主人所定的就餐标准。

制定宴会营养食谱要根据参加人的基本情况计算出（）供给量。A.副食B.蛋白质C.能量D.维生素

单项选择题制定宴会营养食谱要根据参加人的基本情况计算出（）供给量。

设计家庭宴会食谱要注重安排（）的品种和数量。A.副食B.主食C.调味品D.肉类

单项选择题设计家庭宴会食谱要注重安排（）的品种和数量。

在营养配餐过程中运用（），可以快速、灵活地组织营养平衡的餐食。A.营养平衡法B.食物成分表C.营养理论D.食物...

单项选择题在营养配餐过程中运用（），可以快速、灵活地组织营养平衡的餐食。