单项选择题
A.视神经萎缩 B.色素性网膜炎 C.睡眠不足 D.血脂过高 E.血糖过低
当血浆中维生素A含量在正常范围时，正确的说法（）A.说明维生素A营养充足B.不能肯定维生素A营养充足C.说明体...
单项选择题当血浆中维生素A含量在正常范围时，正确的说法（）
A.说明维生素A营养充足 B.不能肯定维生素A营养充足 C.说明体内维生素A贮存状态良好 D.肝脏有维生素A贮存量减少 E.视黄醇结合蛋白含量偏低
与维生素A蓄积中毒无关的表现有（）A.长骨变粗及骨关节疼痛B.皮肤干燥瘙痒、皮疹、脱皮C.肢端麻木、感觉异常D...
单项选择题与维生素A蓄积中毒无关的表现有（）
A.长骨变粗及骨关节疼痛 B.皮肤干燥瘙痒、皮疹、脱皮 C.肢端麻木、感觉异常 D.生产出畸形儿 E.肝脾大、黄疸
对视黄醇理化性质叙述错误的是（）A.溶于脂肪及多数有机溶剂B.一般烹调温度不易被破坏C.脂肪氧化变质时易被破坏...
单项选择题对视黄醇理化性质叙述错误的是（）
A.溶于脂肪及多数有机溶剂 B.一般烹调温度不易被破坏 C.脂肪氧化变质时易被破坏 D.在空气和日光下易被氧化 E.在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏
