多项选择题
A.食用方便B.增加口感多样性C.提高菜肴美观度D.减少烹饪时间E.提高营养价值
整料脱骨的好处有哪些（）A.提高食材利用率B.方便食用C.提升菜品口感D.给食客增加兴趣E.拥有好的美观感受
多项选择题整料脱骨的好处有哪些（）
A.提高食材利用率B.方便食用C.提升菜品口感D.给食客增加兴趣E.拥有好的美观感受
整料脱骨在哪些菜肴中应用较多（）A.八宝鸭B.布袋鸡C.灌浆黄鱼D.佛跳墙E.麻婆豆腐
多项选择题整料脱骨在哪些菜肴中应用较多（）
A.八宝鸭B.布袋鸡C.灌浆黄鱼D.佛跳墙E.麻婆豆腐
以下哪些方法可以用于火腿的清洗（）A.用水浸泡B.使用软毛刷刷洗C.用醋浸泡D.使用洗洁精E.用油浸泡
多项选择题以下哪些方法可以用于火腿的清洗（）
A.用水浸泡B.使用软毛刷刷洗C.用醋浸泡D.使用洗洁精E.用油浸泡
