单项选择题
A、保持正直 B、略微前倾 C、挺胸仰头 D、耸肩勾背
清洗陶器的方法应该是()。A、先用热浸泡、去污剂洗、净水冲B、洗涤液洗涤消毒、净水冲洗、控水擦干C、用凉水冲、...
单项选择题清洗陶器的方法应该是()。
A、先用热浸泡、去污剂洗、净水冲 B、洗涤液洗涤消毒、净水冲洗、控水擦干 C、用凉水冲、洗洁精洗、控干水份 D、清洁剂洗、净水冲、开水烫
炸羊腿一般由()拆切后装盘,服务员在拆分时要保持盛器干净,腿骨保持原状。A、菜台B、服务车C、厨房D、服务台
单项选择题炸羊腿一般由()拆切后装盘,服务员在拆分时要保持盛器干净,腿骨保持原状。
A、菜台 B、服务车 C、厨房 D、服务台
服务员在餐厅服务的全过程中,错误的做法是()。A、主动服务B、真诚待客C、遵守服务程序D、索取小费
单项选择题服务员在餐厅服务的全过程中,错误的做法是()。
A、主动服务 B、真诚待客 C、遵守服务程序 D、索取小费