单项选择题
A.牦牛 B.水牛 C.黄牛 D.乳牛
以产双黄蛋最为闻名的是（）A.北京鸭B.娄门鸭C.高邮鸭D.建昌鸭
单项选择题以产双黄蛋最为闻名的是（）
A.北京鸭 B.娄门鸭 C.高邮鸭 D.建昌鸭
肉质鲜嫩，味鲜美，可食率达100%的鱼是（）A.银鱼B.刀鲚C.鲥鱼D.鲈鱼
单项选择题肉质鲜嫩，味鲜美，可食率达100%的鱼是（）
A.银鱼 B.刀鲚 C.鲥鱼 D.鲈鱼
江苏名菜“将军过桥”选用下列何种鱼类（）A.鳝鱼B.黑鱼C.鳜鱼D.鲤鱼
单项选择题江苏名菜“将军过桥”选用下列何种鱼类（）
A.鳝鱼 B.黑鱼 C.鳜鱼 D.鲤鱼
