多项选择题
A.层次清晰B.表面硬脆C.内部柔软D.口感酥脆
按照起酥面包的特点,面包分为()。A.脆皮面包B.软质面包C.硬质面包D.油酥面包
多项选择题按照起酥面包的特点,面包分为()。
A.脆皮面包B.软质面包C.硬质面包D.油酥面包
下列选项中,属于起酥面包的用料有()等。A.高筋粉B.全麦粉C.干酵母D.食盐
多项选择题下列选项中,属于起酥面包的用料有()等。
A.高筋粉B.全麦粉C.干酵母D.食盐
春季是新鲜水果及甜瓜的上市季节,制作者可以充分利用这些新鲜水果,制作各种()等酸甜相宜、美味可口的时令品种。A...
多项选择题春季是新鲜水果及甜瓜的上市季节,制作者可以充分利用这些新鲜水果,制作各种()等酸甜相宜、美味可口的时令品种。
A.蘑菇B.裱类C.甜品D.蛋糕