多项选择题
A.蘑菇B.裱类C.甜品D.蛋糕
杏仁膏捏塑装饰时,要考虑到原料的()选择相应的新鲜原料,不能单以外表装饰蛋糕为主,更加要看中其口感及质感。A....
多项选择题杏仁膏捏塑装饰时,要考虑到原料的()选择相应的新鲜原料,不能单以外表装饰蛋糕为主,更加要看中其口感及质感。
A.层次B.特点C.性能D.质地
水果的选择应外形端正,色彩鲜艳,表面()。A.细腻光滑B.富有光泽C.香味浓郁D.色泽鲜艳
多项选择题水果的选择应外形端正,色彩鲜艳,表面()。
A.细腻光滑B.富有光泽C.香味浓郁D.色泽鲜艳
以下属于常用水果的摆放的方法有()。A.常规时摆法B.对称式摆法C.丰富式摆法D.夸张式摆法
多项选择题以下属于常用水果的摆放的方法有()。
A.常规时摆法B.对称式摆法C.丰富式摆法D.夸张式摆法