中国厨艺界历来有“火在山东，刀在江苏，味在四川，料在（）”的说法。

端午节又称龙子节或解粽节，定在农历（）。A.五月初四B.五月初五C.五月初十D.五月初十五

单项选择题端午节又称龙子节或解粽节，定在农历（）。

维吾尔族忌吃（）、马、驼肉和不用酱油。A.鸽子B.洋葱C.辣椒D.奶酪

单项选择题维吾尔族忌吃（）、马、驼肉和不用酱油。

筵席是人们为着某种（）而聚食，并根据规格和礼仪编排的整套菜品及其台面装饰。A.饮食需求B.社交目的C.私人吃饭...

单项选择题筵席是人们为着某种（）而聚食，并根据规格和礼仪编排的整套菜品及其台面装饰。