单项选择题
A.维持血糖水平在正常范围 B.维持机体的酸碱平衡 C.为核酸的合成提供核糖 D.提供供氢体参与多种代谢反应 E.防止因为乳酸堆积引起的酸中毒
在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。A.矿物质B.碳水化合物C.维生素D.脂肪E.以上都不是
单项选择题在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。
A.矿物质 B.碳水化合物 C.维生素 D.脂肪 E.以上都不是
含淀粉丰富的食物有（）。A.肉类B.奶类C.粮谷类D.水果类E.蛋类
单项选择题含淀粉丰富的食物有（）。
A.肉类 B.奶类 C.粮谷类 D.水果类 E.蛋类
下列哪组物质组成蔗糖（）。A.果糖和果糖B.葡萄糖和葡萄糖C.葡萄糖和果糖D.葡萄糖和半乳糖E.以上都不是
单项选择题下列哪组物质组成蔗糖（）。
A.果糖和果糖 B.葡萄糖和葡萄糖 C.葡萄糖和果糖 D.葡萄糖和半乳糖 E.以上都不是
