中餐宴会上菜应在（）进行。

中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。A、到达前15分钟B、到达前10分钟C、到达前5分钟D、入席时

单项选择题中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。

中餐上汤菜、烩菜应跟着上（）A、瓷勺B、公用勺C、汤碗D、饭碗

单项选择题中餐上汤菜、烩菜应跟着上（）

中餐服务在上水果前（）将剩菜碟撤下。A、不可以B、征得客人意见后C、可以D、一定要

单项选择题中餐服务在上水果前（）将剩菜碟撤下。