判断、评价餐饮环境之美，特别是餐厅的室外与室内环境之美，并无固定的模式和统一的风格标准，总体上以恰当、和谐为美。

在美食鉴赏的基本模式中，主要就是通过细嚼慢咽的方法来仔细体会饮食之美。

判断题在美食鉴赏的基本模式中，主要就是通过细嚼慢咽的方法来仔细体会饮食之美。

美食的特性主要有（）A.时间性B.空间性C.社会性D.科学与安全性E.文化与艺术性

多项选择题美食的特性主要有（）

在中国馔肴艺术中，最重要的美化手段主要有三个方面有（）A.美食与美名配合B.美食与美器配合C.美食与美境配合D...

多项选择题在中国馔肴艺术中，最重要的美化手段主要有三个方面有（）