多项选择题
A、维生素K B、维生素B1 C、维生素PP D、维生素D3 E、维生素B6
下列属于必须氨基酸的是()。A、亮氨酸B、异亮氨酸C、缬氨酸D、赖氨酸E、谷氨酸
多项选择题下列属于必须氨基酸的是()。
A、亮氨酸 B、异亮氨酸 C、缬氨酸 D、赖氨酸 E、谷氨酸
下列()方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。A、先洗后切B、先切后洗C、临用现购D、上浆、挂糊和勾芡E、切后...
多项选择题下列()方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。
A、先洗后切 B、先切后洗 C、临用现购 D、上浆、挂糊和勾芡 E、切后加碱
影响食品营养价值的因素有()。A、营养成分含量B、营养成分的利用率C、食品的价格D、营养成分的消化吸收率E、食...
多项选择题影响食品营养价值的因素有()。
A、营养成分含量 B、营养成分的利用率 C、食品的价格 D、营养成分的消化吸收率 E、食品的感官质量