单项选择题
A.越高越好 B.越低越好 C.科学合理 D.一成不变
某餐厅红烧海参的每份配料定额成本为72元,规定销售毛利率为52%,则其售价应为()A.34.67元B.37.4...
单项选择题某餐厅红烧海参的每份配料定额成本为72元,规定销售毛利率为52%,则其售价应为()
A.34.67元 B.37.44元 C.138.46元 D.150.00元
某公司预定50人宴会,标准200元/人,若此宴会的成本率为45%,其中点心成本占宴会成本的10%,该宴会的总成...
单项选择题某公司预定50人宴会,标准200元/人,若此宴会的成本率为45%,其中点心成本占宴会成本的10%,该宴会的总成本是()
A.450元 B.1000元 C.4500元 D.6500元
某酒吧销鸡尾酒,其配方A料60毫升,B料l5毫升,装饰物成本为3元/杯;A料进价360.00元/瓶,每瓶720...
单项选择题某酒吧销鸡尾酒,其配方A料60毫升,B料l5毫升,装饰物成本为3元/杯;A料进价360.00元/瓶,每瓶720毫升;B料进价160.00元/瓶。每瓶600毫升;若不计损耗,其单位成本是()
A.34.00元/杯 B.37.00元/杯 C.39.33元/杯 D.42.33元/杯