单项选择题
A.1.6%-1.8% B.1.8%-2.0% C.2.0%-2.2% D.2.2%-2.4%
火锅底料加入（）可以起到“亮”油和汤汁的作用，而加入醪槽汁，则可使辣味更滋润不燥辣，使香料的香味充分渗入油中，...
单项选择题火锅底料加入（）可以起到“亮”油和汤汁的作用，而加入醪槽汁，则可使辣味更滋润不燥辣，使香料的香味充分渗入油中，此外，还可去除苦涩味。
A.白糖 B.红糖 C.冰糖 D.盐
红酒烩鸡是（）名菜。A.中国B.英国C.法国D.美国
单项选择题红酒烩鸡是（）名菜。
A.中国 B.英国 C.法国 D.美国
请烩鸡丝切成（）的细丝。勾芡时使之成半汤半菜。A.6cm长，0.1cm宽B.6cm长，0.2cm宽C.7cm长...
单项选择题请烩鸡丝切成（）的细丝。勾芡时使之成半汤半菜。
A.6cm长，0.1cm宽 B.6cm长，0.2cm宽 C.7cm长，0.1cm宽 D.7cm长，0.2cm宽
