单项选择题
A.直火蒸馏B.液态水蒸气蒸馏C.固态水蒸气蒸馏D.减压蒸馏
下列方法中，不是大曲酒生产的操作的方法是（）A.清𥻗法B.续𥻗法C.清𥻗加续𥻗法D.低温固态发酵法
单项选择题下列方法中，不是大曲酒生产的操作的方法是（）
A.清𥻗法B.续𥻗法C.清𥻗加续𥻗法D.低温固态发酵法
浓香大曲酒的生产采用（）A.续𥻗法B.清𥻗法C.清𥻗加续𥻗法D.低温固态发酵法
单项选择题浓香大曲酒的生产采用（）
A.续𥻗法B.清𥻗法C.清𥻗加续𥻗法D.低温固态发酵法
生产味精时，影响谷氨酸钠结晶的因素不包括（）A.溶液的浓度B.搅拌C.温度D.季节
单项选择题生产味精时，影响谷氨酸钠结晶的因素不包括（）
A.溶液的浓度B.搅拌C.温度D.季节
