酒水销售中的标准化管理主要包括：标准定额、标准酒单、（）。

下列叙述属于菜单作用的是（）。A.餐饮生产经营活动的工具B.餐饮市场营销的依据C.餐饮市场定位的集中体现D.客...

多项选择题下列叙述属于菜单作用的是（）。

以一次活动、一定时期、一定时令的需要为主设计制作的菜单是（）。A.活动菜单B.即时性菜单C.临时性菜单D.特殊...

单项选择题以一次活动、一定时期、一定时令的需要为主设计制作的菜单是（）。

菜单是餐饮经营者向客人推出的开展（）、完成产品交易的菜点目录。A.市场营销B.菜品推介C.产品促销D.企业宣传

单项选择题菜单是餐饮经营者向客人推出的开展（）、完成产品交易的菜点目录。